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Sobre Diego Martínez

🥕🍏 PASTEL DE ZANAHORIA, MANZANA Y AVENA (SIN AZÚCAR)

July 25, 2025 by Sobre Diego Martínez
Pastel saludable de zanahoria, manzana y avena decorado con almendras y crema sin azúcar.

Un postre natural, suave, nutritivo y lleno de sabor, sin una pizca de azúcar añadida. 🍰 Por qué te encantará esta receta Si estás buscando un postre saludable que puedas …

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GALLETAS DE NARANJA CASERAS: UNA RECETA DULCE Y AROMÁTICA PARA DISFRUTAR EN FAMILIA

July 25, 2025 by Sobre Diego Martínez
Galletas de naranja caseras en una bandeja, espolvoreadas con azúcar glas.

Las galletas caseras tienen ese encanto especial que nos transporta a momentos de calidez, aromas familiares y tardes en casa. Y si hablamos de galletas de naranja, el resultado es …

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RECETA DE ROLES DE CANELA GOURMET DELI 🤤👌🏼

July 25, 2025 by Sobre Diego Martínez
Roles de canela recién horneados, doraditos, con relleno de canela y azúcar derretido.

¡Prepárate para enamorarte del aroma y sabor de estos roles de canela caseros que saben como recién salidos de una panadería gourmet! 🧡 Por qué te encantará esta receta Hay …

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Pay de Mango sin Horno: Refrescante, Cremoso y Perfecto para el Verano

July 23, 2025 by Sobre Diego Martínez
Rebanada de pay de mango sin horno sobre plato blanco, con base de galleta y relleno cremoso de mango decorado con cubitos de fruta fresca.

Si buscas un postre que combine lo tropical, lo cremoso y lo fácil, este pay de mango sin horno será tu nuevo favorito. Su textura suave y su sabor dulce …

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Muffins de Cottage con Frutas Mixtas y Canela: Saludables, Jugosos y Sin Complicaciones

July 23, 2025 by Sobre Diego Martínez
Muffins caseros de cottage con frutas frescas y canela, presentados en capacillos de papel sobre una tabla de madera.

Si te encantan los desayunos nutritivos, fáciles de preparar y llenos de sabor, estos muffins de cottage con frutas y canela serán tu nueva obsesión. Son húmedos, suaves, dulces de …

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Besos de Nuez: Las Galletas Caseras Más Ricas para Papá

July 23, 2025 by Sobre Diego Martínez
Galletas tipo besos de nuez redonditas, cubiertas de azúcar glass, presentadas en una bandeja sobre mantel blanco.

Si estás buscando un detalle dulce, tierno y hecho con amor para consentir a papá, no busques más. Estos Besos de Nuez son una verdadera joya repostera: suaves, mantequillosos, llenos …

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Pan de Manzana y Avena (Sin Harina, Sin Azúcar Refinada): Húmedo, Saludable y Viral

July 22, 2025 by Sobre Diego Martínez
Pan casero de manzana y avena recién horneado, partido en rebanadas. Se muestra su textura húmeda y natural, sin harina ni azúcar refinada.

¿Antojo de algo dulce, esponjoso y saludable al mismo tiempo? Este pan de manzana y avena es exactamente lo que necesitas. Sin harina, sin azúcar refinada y sin complicaciones, esta …

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Galletas de Canela y Nuez al Estilo Casero: Suaves por Dentro y Crujientes por Fuera

July 22, 2025 by Sobre Diego Martínez
Primer plano de galletas caseras de canela y nuez sobre una bandeja, espolvoreadas con azúcar y canela. Textura crujiente por fuera y suave por dentro.

¿Buscas unas galletas que combinen ese sabor reconfortante de lo casero, con una textura perfecta y un toque especial? Entonces prepárate para enamorarte de estas galletas de canela y nuez: …

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Lleva 30 min en el horno mi pan de elote sin harina, aún le falta más tiempo ⏲️

July 21, 2025 by Sobre Diego Martínez
Pan de elote casero sin harina, dorado por fuera, servido sobre una tabla de madera

Este pan de elote sin harina está buenísimo Pan de elote natural sin harina 🌽🌽🌽 Si eres fan del sabor dulce y natural del elote, esta receta te va a …

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Pastel de Elote con Ricotta y Nuez

July 21, 2025 by Sobre Diego Martínez
Pastel de elote horneado con ricotta y nueces, decorado con azúcar glass, servido sobre plato rústico de cerámica.

Versión Suave, Cremosa y con Textura El pastel de elote es uno de esos postres que nunca pasan de moda. Su aroma dulce, su sabor suave y su textura húmeda …

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Acerca de mí

Sobre Diego Martínez Soy originario de Madrid, pero mi corazón pertenece al mundo entero. Estudié artes culinarias en una de las escuelas más reconocidas de España y, desde entonces, he trabajado en diferentes cocinas y proyectos que me han llevado a comprender que la comida es mucho más que una necesidad: es un lenguaje universal que nos une.

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