La receta más fácil, rica y reconfortante
Si hay algo que me encanta de estas Galletitas de Avena con 3 Ingredientes — Paso a Paso es que siempre me recuerdan a esos momentos sencillos y cálidos en la cocina. A veces es un antojo de media tarde, otras es cuando llegan visitas sin avisar, o simplemente cuando quiero tener algo dulce sin complicarme. Esta receta nació una tarde en la que tenía dos bananas demasiado maduras en el frutero y cero ganas de tirarlas. ¿La solución? Transformarlas en algo rico, casero y listo en pocos minutos.
Hoy quiero compartirte, como si estuviéramos conversando mientras se calienta el agua para el mate o el café, cómo preparar estas galletitas que se han vuelto un clásico en mi casa. Son fáciles, económicas, nutritivas y, lo mejor de todo, ¡deliciosas!
🥣 ¿Por qué te encantará esta receta?
Estas Galletitas de Avena con 3 Ingredientes — Paso a Paso son la combinación perfecta entre practicidad y sabor casero. No necesitas batidora, no necesitas harina, ni mantequilla, ni azúcar. Solo bananas, avena y algo rico para agregar, como chips de chocolate o frutos secos. Nada más.
Además:
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Son ideales para quienes quieren un snack saludable sin perder el toque dulce.
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Son perfectas para niños, adultos, abuelitas, estudiantes, y cualquiera que disfrute una golosina casera.
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La masa se prepara en 5 minutos y el horno hace el resto.
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Son suaves por dentro, ligeramente crujientes por fuera y huelen a abrazo.
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Son una excelente receta para aprovechar bananas maduras, esas que casi se van a la basura.
Si buscas algo rápido, sencillo y con sabor hogareño, estas galletitas te van a enamorar.
📝 Ingredientes
Aquí tienes la base de esta receta fácil de Galletitas de Avena con 3 Ingredientes — Paso a Paso:
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2 bananas bien maduras
Mientras más negras, más dulces y mejor resultado.
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1 taza de avena (tradicional o instantánea)
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1 puñado de chips de chocolate
Puedes reemplazar por pasas, nueces, almendras, arándanos secos, coco rallado, semillas o lo que tengas a la mano.
Sustituciones y opciones
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Si no te gusta el chocolate, prueba con manzana picada o canela.
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Para una versión más energética, agrega una cucharada de mantequilla de maní.
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Si usas avena instantánea, las galletas quedarán más suaves. Con avena tradicional, un poco más rústicas y crujientes.
👩🍳 Preparación paso a paso
Aquí empieza la magia. Te dejo la explicación clara y amigable para que te salga perfecto incluso si es tu primera vez.
1. Prepara la base
Agarra las dos bananas maduras y colócalas en un bowl. Con un tenedor, písalas hasta convertirlas en un puré espeso, casi una crema. No deben quedar trozos grandes para que la masa quede pareja.
💡 Tip casero: Si las bananas están muy duras, caliéntalas 10 segundos en el microondas. Se ablandan y se pisan sin esfuerzo.
2. Agrega la avena y lo “rico”
Echa la taza de avena sobre el puré de banana. Después suma los chips de chocolate o el ingrediente elegido. Mezcla bien hasta que obtengas una masa espesa y algo pegajosa.
💡 Truco: Si la mezcla queda muy líquida, agrega un poco más de avena. Si queda demasiado seca, añade un chorrito de leche o media banana más.
3. Forma las galletitas
Coloca papel manteca sobre una bandeja. Con una cucharita, forma montoncitos de masa. Luego aplácalos suavemente, dándoles forma redonda. Ojo: estas galletas no se expanden en el horno, así que déjalas del tamaño final que quieras.
4. Llévalas al horno
Precalienta el horno a 180°C y hornea las galletitas por 12 a 15 minutos. Sabrás que están listas cuando empiecen a dorarse por los bordes y tu cocina huela increíble.
5. Deja enfriar y disfruta
Al salir del horno estarán blanditas, pero al enfriar toman la textura ideal: tiernas por dentro y ligeramente crocantes por fuera. Son perfectas para el desayuno, la lonchera, el mate, el té o como antojito nocturno sin culpa.
🍽 Consejos para servir y conservar
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Para servir:
Acompáñalas con café recién hecho, un té aromático, o un vaso de leche caliente. Si te gusta lo más goloso, úntalas con un poco de crema de avellanas o miel. -
Para conservar:
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En un frasco hermético duran hasta 3 días a temperatura ambiente.
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En el refrigerador se mantienen una semana completa.
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Si quieres hacerlas en cantidad, puedes congelarlas ya horneadas. Solo caliéntalas 5 minutos y quedan como nuevas.
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Consejo extra: Si las guardas con un pedacito de papel toalla dentro del frasco, se mantienen más sequitas y crocantes.
🔄 Notas útiles y variaciones
Una de las mejores cosas de estas Galletitas de Avena con 3 Ingredientes — Paso a Paso es que puedes adaptarlas según tus gustos o necesidades:
Variación sin gluten
Usa avena certificada gluten free.
Versión vegana
La receta ya es vegana por naturaleza. Solo evita los chips de chocolate con leche y utiliza unos veganos.
Para más proteína
Agrega una cucharada de proteína en polvo sabor vainilla. Quedan más densas y energéticas.
Más dulces sin azúcar
Si las bananas no están tan maduras, puedes añadir:
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1 cucharadita de miel
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o una pizca de stevia
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o 1 dátil picado bien finito
Con sabor extra
Añade una pizca de canela, vainilla o cacao en polvo. Cada variación cambia por completo la experiencia.
❓ Preguntas frecuentes (FAQs)
1. ¿Puedo usar otro tipo de banana?
Lo ideal son bananas maduras porque aportan dulzor y suavidad. Las verdes no sirven aquí.
2. ¿Se puede usar otro cereal en lugar de avena?
No lo recomiendo. La avena absorbe líquidos y da estructura. Otros cereales no funcionan igual.
3. ¿Puedo hacerlas sin horno?
Sí. Puedes cocinarlas en sartén a fuego bajito, 3–4 minutos por lado. Quedan más doraditas.
4. ¿Quedan muy dulces?
Depende de la banana. Si usas bananas bien maduras, serán suficientemente dulces sin azúcar extra.
5. ¿Cuántas galletitas salen?
Entre 8 y 12, según el tamaño. Perfectas para compartir… o para comértelas tú solito, sin culpa.
🍏 Información nutricional (aproximada)
Estas Galletitas de Avena con 3 Ingredientes — Paso a Paso son:
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Energéticas, gracias a la avena.
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Naturales, sin azúcar refinada ni harinas procesadas.
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Livianas, perfectas para niños y adultos.
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Altas en fibra, ayudan a la digestión y dan saciedad.
1 galletita promedio aporta unas 60–80 calorías, dependiendo de los extras que agregues.
❤️ Conclusión y llamada a la acción
Si buscabas una receta dulce, rápida y reconfortante, estas Galletitas de Avena con 3 Ingredientes — Paso a Paso serán tus nuevas favoritas. No requieren práctica ni experiencia, solo ganas de disfrutar algo casero y delicioso.
Te invito a prepararlas hoy mismo. Solo necesitas 10 minutos y muchas ganas de darte un gusto. Y cuando las hagas, cuéntame: ¿qué versión probaste? ¿Le pusiste chocolate, pasas, nueces? ¡Me encantará saberlo!
Si te gustó esta receta, compártela con tus amigos, tu familia o esa persona que siempre dice “no sé cocinar”. Verás cómo todos se enamoran de estas galletitas tan hogareñas como un abrazo. 🍪💛